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落花生(by モモ) [食べ物]

 母さんの友達が栽培した落花生です。こんなに大きくて立派なの。
 これはもう茹でたやつだけど、土がついたままの生の落花生って初めて見たわ。

 皮を剥いたらこんな感じ。奥の二つはまだ薄皮がついたままなんだけど、あんまり赤茶色になっていないのよ。売っているやつはあんなに鮮やかな赤茶色なのにね。乾かして時間が経つと色が濃くなるのかしら・・・。
 手前のふたつは薄皮を剥いてあります。私も少しもらって食べたけど、甘くて芳ばしくてとってもおいしかったわ。
 おばさん、来年もぜひ落花生を作ってくださいね。


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